Ez a mandulaliszt a hámozott, tisztított mandulaszemek finom porrá őrlésével készül. Tökéletes gluténmentes alternatívája a fehér búzalisztnek, hiszen akármilyen ételrecept esetén 1:1 arányban helyettesíti azt.
Felhasználás:
Nem csak sütemények, kekszek és kenyerek sütéséhez, hanem panírozáshoz, mártások sűrítéséhez is használható.
Összetevők: 100 % mandulabél
Dióféléket tartalmaz.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: |
2593 kJ / 627 kcal |
| Zsír: |
55 g |
| - amelyből telített zsírsavak: |
4,7 g |
| Szénhidrát: |
5,5 g |
| - amelyből cukor: |
4,5 g |
| Rost: |
7 g |
| Fehérje: |
24 g |
| Só: |
0,01 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Spanyolország.
